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粳米100克,桑葚、白糖各30克。
(1)、将干桑葚用水浸泡半小时,去柄,洗净;粳米淘洗干净,待用。
(2)、锅置火上,放入桑葚、粳米,加清水适量,先用大火烧开,再改为中小火熬至粳米开花、粥汁粘稠,加入白糖,拌匀,片刻后离火即可食用。
(3)、甜香,微酸,适口。