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为您提供菟丝子红糖粥的菜谱,包括菟丝子红糖粥的做法,菟丝子红糖粥的做法步骤,菟丝子红糖粥怎么做好吃等详细内容。
新鲜菟丝子60克,粳米100克,红糖适量。
(l)、先将菟丝子放入清水里泡15分钟,换水洗净,捣碎,直接放入沙锅内,加入适量清水,置于火上,煎30分钟后去渣取汁,待用。
(2)、把粳米淘洗干净,放入洗净的煮锅内,加菟丝子汁和水,用大火煮沸,后改用小火煮30分钟,待粥将成时,加入红糖调味,稍煮片刻即成。
(3)、甜糯,粘稠。