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莲子50克，栗子30克，白果、桔饼、苹果、香蕉、桔子、蜜枣各25克，糖100克。
取洁净莲子、白果、栗子、桔饼、苹果、香焦、桔子、蜜枣等均切成莲子大小，加入糖和适量清水烧滚勾芡即成。作菜佐餐服食，日3次。
