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为您提供木耳炒黄花菜的菜谱,包括木耳炒黄花菜的做法,木耳炒黄花菜的做法步骤,木耳炒黄花菜怎么做好吃等详细内容。
黑木耳20克,黄花菜80克,盐、味精、葱花、湿淀粉、生油、素鲜汤。
(1)、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片。黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。
(2)、锅中放生油烧热,放入葱花煸香,放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜畅、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。