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牛奶200毫升,鸡蛋1个,香油、精盐、胡椒粉各适量。
将香油放入微波炉专用容器,用微波炉中高段火力加热30秒,然后加进牛奶、精盐和胡椒粉,放入微波炉,用中高段火力加热1分钟,倒入打散的鸡蛋液,以同样火力继续加热30秒钟即成。