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为您提供金针菇炒腰花的菜谱，包括金针菇炒腰花的做法,金针菇炒腰花的做法步骤,金针菇炒腰花怎么做好吃等详细内容。
鲜金针菇250克，猪腰子1对，精盐、黄酒、酱油、湿淀粉、葱段、生姜片、植物油各适量。
猪腰子对剖，去掉臊膜，洗净，斜切成花块，放入碗中，加酱油、黄酒、精盐拌匀。将金针菇去杂，洗净，切段。炒锅放油烧热，加入葱段、生姜片煸炒，放入腰花煸炒，炒熟入味，加入金针菇煸炒入味，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。
