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黑芝麻30克,柏子仁20克,粳米100克,白糖10克。
将黑芝麻、柏子仁拣去杂质,淘洗干净,晒干,入锅炒香,压成碎末。粳米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用大火烧沸后改小火熬煮至米烂粥稠,加入黑芝麻、柏子仁末煮沸,加入白糖即成。