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为您提供鲤鱼补血汤的菜谱,包括鲤鱼补血汤的做法,鲤鱼补血汤的做法步骤,鲤鱼补血汤怎么做好吃等详细内容。
鲤鱼1条(重约500克),黄酒100毫升,桂圆肉、山药,枸杞子各25克,大枣4枚(去核)。
鲤鱼去鳞,取出内脏,洗干净,切成3段。洗净药材,加沸水、黄酒(糯米酒)各1杯于盅内。毛边纸封盅口炖3小时即成。