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为您提供党参牛肉汤的菜谱，包括党参牛肉汤的做法,党参牛肉汤的做法步骤,党参牛肉汤怎么做好吃等详细内容。
牛肉750克，党参100克，圆肉25克，生姜4片。
牛肉原块或切两大块，洗净，氽水，漂浸冷水；党参、圆肉、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
