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为您提供洋参瘦肉汤的菜谱，包括洋参瘦肉汤的做法,洋参瘦肉汤的做法步骤,洋参瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
猪瘦肉500克，西洋参400克。
西洋参洗净，用温水泡软切片，放入锅内，加入泡洋参的水及适量清水，武火煮滚。猪瘦肉洗净，放入洋参锅中，候滚，改文火煲两小时（煲汤时切忌揭开锅盖），调味供用，
