比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
塘角鱼l条,白背木耳20克,丹参20克,田七12克,陈皮1角,盐少许。
木耳丹田焖塘角鱼的做法
塘角鱼开膛洗净,去潺、鳃、内脏。杂货店购白背木耳,用清水浸透,使发开,洗干净。中药店购丹参和田七,分别清水洗干净,将田七打碎。陈皮用清水浸透,洗干净。将以上材料全部放入煲内,加入适量清水,调味(依个人口味调配),先用武火煲至水开,然后改用中火继续焖至熟透嫌味淡,可加少许盐调味,即可以食用。
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塘角鱼l条,白背木耳20克,丹参20克,田七12克,陈皮1角,盐少许。
塘角鱼开膛洗净,去潺、鳃、内脏。杂货店购白背木耳,用清水浸透,使发开,洗干净。中药店购丹参和田七,分别清水洗干净,将田七打碎。陈皮用清水浸透,洗干净。将以上材料全部放入煲内,加入适量清水,调味(依个人口味调配),先用武火煲至水开,然后改用中火继续焖至熟透嫌味淡,可加少许盐调味,即可以食用。