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莲子淮山鸡蛋丸

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用料

莲子200克,面粉200克,淮山药200克,鸡蛋6只。

莲子淮山鸡蛋丸的做法

将莲子、淮山药研细末,鸡蛋打破取蛋清。再将莲子、淮山末,鸡蛋清加水和面粉揉匀,做成绿豆大的丸。每天饭前温天水送服。每次10克,每天2次。


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