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童子鸡1只，红枣、桂圆各10枚，冰糖50克，党参、黄芪、当归各3克。
取童子鸡杀后去毛及内脏，在其腹腔内放入红枣、桂圆各10枚，冰糖50克；另将浸湿的党参、黄芪、当归各3克，用纱布包好，纳入腹腔内，再加水半碗，将腹关拢，装盘内蒸2小时，再取出药纱布包，分数次食用。
