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白术陈皮鲈鱼汤

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用料

鲈鱼500克,白术150克,陈皮3克,胡椒粉1克。

白术陈皮鲈鱼汤的做法

1、鲈鱼去鳞、去肠杂,洗净。

2、白术、陈皮洗净备用。

3、白术、陈皮一齐放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入鲈鱼,改文火煲2小时,下胡椒粉、盐调味供用。

4、佐餐食用。


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