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为您提供黄豆瑶柱兔肉汤的菜谱,包括黄豆瑶柱兔肉汤的做法,黄豆瑶柱兔肉汤的做法步骤,黄豆瑶柱兔肉汤怎么做好吃等详细内容。
江瑶柱150克,兔半只,黄豆250克,马蹄10个。
1、黄豆、马蹄(去皮)洗净;2、江瑶柱用清水浸软。
3、兔肉洗净,切块备用。
4、把黄豆、马蹄、江瑶柱放入锅内,加清水适量,武火煮滚后放入兔肉,再煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。
5、佐餐食用。