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上等米粉300克，红糖50克，面粉30克，植物果实如核桃、枣、松籽、黑芝麻、杏、柿饼、葡萄干、杏仁等，选用其中的5～6种150克。
1、将果实切碎备用。上等米粉内加入适量热水。搅匀，放置2小时左右。将红糖和面粉撤在切成细末的果实之中，搅匀。
2、把屉布铺在笼屉上，把和好的米粉放在屉内，上面再撒上果实末加以装饰，硬火蒸20～25分钟即可。
