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为您提供米酒蒸螃蟹的菜谱,包括米酒蒸螃蟹的做法,米酒蒸螃蟹的做法步骤,米酒蒸螃蟹怎么做好吃等详细内容。
螃蟹数只,米酒适量。
1、螃蟹洗净。
2、螃蟹盛碗内,隔水蒸,将熟时,取出倒入米酒1-2汤匙。
3、回笼蒸熟。饮汤,食蟹肉(可蘸熟植物油、酱油、味精等调味品)。