芝麻菠菜
为您提供芝麻菠菜的菜谱，包括芝麻菠菜的做法,芝麻菠菜的做法步骤,芝麻菠菜怎么做好吃等详细内容。
用料
菠菜500克，芝麻5克，精盐1.5克，味精1克，香油10克。
芝麻菠菜的做法
1、将菠菜摘去老叶，切去根，用清水洗净，切成长7厘米的段。把芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至松酥脆香，色呈金黄色时取出。
2、向锅内放入清水，上火烧开，下入菠菜段，略烫即捞出，放入已用开水烫过的容器内，摊开晾凉。
3、将晾凉的菠菜用手轻轻挤去水，放入盘中，撒上精盐、味精、香油拌匀，然后再撒入芝麻拌匀即成。
