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为您提供黄豆芽猪血汤的菜谱，包括黄豆芽猪血汤的做法,黄豆芽猪血汤的做法步骤,黄豆芽猪血汤怎么做好吃等详细内容。
黄豆芽250克，猪血250克，蒜头2辫，黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。
黄豆芽去根洗净，猪血划成小方块，清水漂净。油少许，爆香蒜茸、葱姜末，下猪血并烹上黄酒，加水煮沸，放入豆芽，再煮2分钟，调味即可。
