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为您提供木耳蒸土鸡的菜谱，包括木耳蒸土鸡的做法,木耳蒸土鸡的做法步骤,木耳蒸土鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉250克、黄花菜30克、黑木耳10克、生姜5克、葱5克，精盐5克、味精6克、白糖3克、干生粉6克、花生油10克、麻油、胡椒粉各少许。
1、将鸡肉斩块，黄花菜、黑木耳浸透洗净，生姜切片，葱切段。
2、将鸡肉、黄花菜、黑木耳、姜片放入碗中，加入上述调味料拌匀腌制好，摆放碟中。
3、将拌好的鸡肉隔水蒸熟，撒入葱段即成。
