清炒三香片
为您提供清炒三香片的菜谱，包括清炒三香片的做法,清炒三香片的做法步骤,清炒三香片怎么做好吃等详细内容。
用料
苦瓜100克、广东香肠30克、蒜子10克、鲜木耳10克，花生油10克、盐5克、味精2克、白糖2克、湿生粉适量、麻油1克。。
清炒三香片的做法
1、苦瓜去籽切条，香肠蒸熟切片，蒜子切粒，鲜木耳洗净切条。
2、烧锅加水，待水开时，下入苦瓜条，用中火煮去苦味，捞起冲凉。
3、烧锅下油，放入蒜子粒、香肠炝香锅，加入苦瓜条、木耳条，调入盐、味精、白糖炒透入味，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。
