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车前子叶蛋羹

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用料

车前子30克,车前叶20克,鸡蛋2只,白糖适量。

车前子叶蛋羹的做法

车前子、车前叶清水洗净,加入清水300毫升,水煎15分钟取汁100毫升,加入鸡蛋打碎搅匀,放入加水的锅中蒸熟,加入白糖即成。


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