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为您提供墨鱼汤的菜谱,包括墨鱼汤的做法,墨鱼汤的做法步骤,墨鱼汤怎么做好吃等详细内容。
墨鱼250克、冬瓜250克,生姜3片,苡米150克,食盐、味精少许。
墨鱼洗净泡软,切成小段,冬瓜连皮洗净去瓤,切成小块,将用料全部放入沙锅内,武火煮沸,改文火煲2小时后,撒上葱花,放入调味品,即可食用。