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为您提供百合莲子汤的菜谱,包括百合莲子汤的做法,百合莲子汤的做法步骤,百合莲子汤怎么做好吃等详细内容。
百合150克,莲子50克,瘦猪肉250克,骨头汤500毫升,食盐、味精少许。
莲子泡发,除去莲心;百合、瘦猪肉洗净切成小块。一同放入沙锅内,倒入骨头汤,先用武火煮滚,再改用文火慢熬至莲肉烂熟,加入食盐及味精,即可服用。