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为您提供乌贼骨炖猪肚的菜谱,包括乌贼骨炖猪肚的做法,乌贼骨炖猪肚的做法步骤,乌贼骨炖猪肚怎么做好吃等详细内容。
猪肚500克,乌贼骨20克,浙贝母15克,乳香10克。
用适量面粉与洗净的猪肚反复干揉,至猪肚上的粘液全被粘去,然后再用水冲洗干净;把猪肚与药物放在一起,加少许盐和适量凉水用文火煎煮猪肚熟透为宜,再滤去药渣,将猪肚切碎放容器内备用。