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为您提供刀豆肉片汤的菜谱，包括刀豆肉片汤的做法,刀豆肉片汤的做法步骤,刀豆肉片汤怎么做好吃等详细内容。
刀豆50克，木瓜100克，猪瘦肉50克，精盐、黄酒、葱花、姜末、味精、湿淀粉各适量。
将猪肉洗净，切成薄片。
2、将肉片放入碗中，加精盐、湿淀粉抓揉均匀。
3、将刀豆、木瓜洗净，木瓜切成片，与刀豆同入砂锅，加适量水，煎煮30分钟，过滤，取汁后回入砂锅，大火煮沸，加入肉片，烹入黄酒，再煮沸，入葱花、姜末并加精盐、味精各少许，拌匀即成。当日吃完。
