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黑豆100g，乌鸡半只（成年人可用整只鸡炖），北耆20g，小麦草50g，红枣数粒，蜜枣两粒，姜适量，盐适量。
1、乌鸡去毛、去肠杂，切块洗净，过水后备用。＠2、大枣去核洗净备用。＠3、将所有材料全放入滚水中，先用大火煮10分钟，再转小火煲3小时，最后加入调味料即可饮用。
