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为您提供花生煲猪蹄的菜谱,包括花生煲猪蹄的做法,花生煲猪蹄的做法步骤,花生煲猪蹄怎么做好吃等详细内容。
猪蹄2只,花生仁200克,黄酒50毫升,葱、姜适量。
花生仁去皮,猪蹄洗净劈开,入砂锅,加食盐少许,上料共煲至熟烂脱骨,佐餐。亦可加蘑菇,黑木耳共煲。