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为您提供萝卜猪肉淡菜汤的菜谱，包括萝卜猪肉淡菜汤的做法,萝卜猪肉淡菜汤的做法步骤,萝卜猪肉淡菜汤怎么做好吃等详细内容。
青萝卜250克，猪瘦肉120克，淡菜25克。
萝卜切块，猪肉切片，淡菜泡发，素油，葱、姜爆锅后，煸炒肉丝，加黄酒一汤匙，入淡菜、水适量，文火煨约1小时，入萝卜块，炖半小时，加食盐、味精调味，随量佐餐。此汤勿用酱油，以保持其清鲜特色。
