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为您提供竹笋鲫鱼汤的菜谱,包括竹笋鲫鱼汤的做法,竹笋鲫鱼汤的做法步骤,竹笋鲫鱼汤怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼500克,鲜竹笋100克,盐、味精各适量。
①将鲫鱼去鳞及内脏,洗净;鲜竹笋洗净,切片。
②将鲫鱼、笋片放入锅内,加入适量清水,用武火烧开,撇净浮沫,改用小火,煮熟后加盐和味精即成。