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为您提供核桃仁鲜虾炒韭菜的菜谱，包括核桃仁鲜虾炒韭菜的做法,核桃仁鲜虾炒韭菜的做法步骤,核桃仁鲜虾炒韭菜怎么做好吃等详细内容。
韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，核桃仁50克，食盐3克，黄酒、葱、姜各适量。
①韭菜择洗干净，切成3厘米左右长的小段；虾剥去壳洗净；葱、姜洗净分别切成段、片。
②将锅置于火上，放入芝麻油，把葱入锅煽香，再放入桃核仁、虾仁、黄酒并连续翻炒，至虾熟，加入韭菜，再翻炒片刻，加盐调味后即成。
