比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供金针菇炒黄鳝的菜谱，包括金针菇炒黄鳝的做法,金针菇炒黄鳝的做法步骤,金针菇炒黄鳝怎么做好吃等详细内容。
鲜金针菇100克，黄鳝肉（去骨）350克，猪油、酱油、姜、蒜、盐、味精等各适量。
黄鳝切丝，金针菇切段。先将豆粉加水调和放入锅中烧开，投入黄鳝丝，加酱油、盐翻炒至黄鳝半熟后再加入金针菇、姜等，翻炒至黄鳝全熟起锅。锅洗净后用猪油熬蒜末，趁热浇在黄鳝盘中即可。
