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黑蚁炒苦瓜

为您提供黑蚁炒苦瓜的菜谱,包括黑蚁炒苦瓜的做法,黑蚁炒苦瓜的做法步骤,黑蚁炒苦瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

黑多刺蚁30克,苦瓜250克。

黑蚁炒苦瓜的做法

将活的黑多刺蚁用沸水烫死,漂洗干净后捞出。将苦瓜去蒂、子,入沸水锅中烫1分钟,捞出洗净,切丝。炒锅上火,放适量植物油烧热,下少量葱花、生姜丝煸香,放入蚂蚁煸炒几下,倒入苦瓜,加入少许五香粉、精盐、味精,再爆炒片刻即成。


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