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为您提供西洋菜滚牛肉汤的菜谱，包括西洋菜滚牛肉汤的做法,西洋菜滚牛肉汤的做法步骤,西洋菜滚牛肉汤怎么做好吃等详细内容。
西洋菜250克，牛肉150克，生姜1片，精盐、白糖各少许。
西洋菜洗净切段；牛肉切薄片，加调味拌匀腌10分钟。爆姜，下适量水煲沸，放下西洋菜滚熟，下牛肉，熟后下精盐、白糖调味。
