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党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。
将党参、大枣放入锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药汁备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘中,然后把党参、大枣摆在糯米饭面上。将药汁加白糖,煎成浓汁,倒在枣饭上即成。