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为您提供生地蒸鸡的菜谱，包括生地蒸鸡的做法,生地蒸鸡的做法步骤,生地蒸鸡怎么做好吃等详细内容。
饴糖250克，生地黄250克，乌骨鸡1只（约1000克）。
将乌骨鸡宰杀去毛、除内脏，洗净。生地黄洗净切成长2厘米、宽约0.5厘米的条状，与饴糖拌匀，装入鸡腹内，将鸡放盆中。将盛鸡的盆里置入蒸笼中蒸熟。食用时，不放盐、醋，吃肉，喝汤。
