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为您提供紫河车鹿角胶粥的菜谱,包括紫河车鹿角胶粥的做法,紫河车鹿角胶粥的做法步骤,紫河车鹿角胶粥怎么做好吃等详细内容。
鹿角胶15~20克,鲜紫河车1/3具,粳米100克,生姜3片,大葱、精盐各适量。
先煮粳米做粥,待沸后放入鹿角胶、紫河车块、生姜、葱白同煮为稀粥,加入精盐调味。