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扁枣白芍粥

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用料

白扁豆20克,大枣5枚,白芍15克,橘皮10克,粳米100克,冰糖适量。

扁枣白芍粥的做法

白扁豆捣碎;白芍、橘皮分别洗净,同装干纱布袋中,扎紧袋口;大枣去核。粳米淘净,加水1000毫升,大火烧沸后,加入药纱袋和大枣,转用小火慢熬成粥,取出药纱袋,放入冰糖,熬熔。


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