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为您提供蘑菇银耳焖豆腐的菜谱，包括蘑菇银耳焖豆腐的做法,蘑菇银耳焖豆腐的做法步骤,蘑菇银耳焖豆腐怎么做好吃等详细内容。
鲜蘑菇100克，银耳50克，豆腐3块，精盐少许，味精、姜片各适量。
将鲜蘑菇洗净，削去根部黑污；银耳用清水浸发后去蒂；豆腐切小块。起油锅，下豆腐煎至微黄，加少许清水，下蘑菇、银耳，用文火焖，加入少许精盐调味即可。
