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红豆南瓜排骨汤

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用料

红豆100克,南瓜500克,排骨500克,陈皮10克,食盐少许。

红豆南瓜排骨汤的做法

红豆去杂质,用水洗净,浸透。南瓜去瓜瓤、去核,用水洗净,连皮切厚片。排骨和陈皮用水洗净,连红豆一起放入煲内,加入水,煮至红豆稔,再加入南瓜,煮至南瓜稔透,以食盐调味,即可食用。


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