比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供鲫鱼竹笋豆腐汤的菜谱，包括鲫鱼竹笋豆腐汤的做法,鲫鱼竹笋豆腐汤的做法步骤,鲫鱼竹笋豆腐汤怎么做好吃等详细内容。
鲫鱼1条（250克），豆腐400克，黄酒、大葱、生姜、食盐、味精各适量。
豆腐切0.5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后，沥干待用。鲫色去鳞、肠杂，抹上黄洒、食盐，腌10分钟。油烧至五成热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后，加适量水，用小火煮30分钟，再投入豆腐片，着薄芡并撒上葱花即成。
