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为您提供菊龙猪肝汤的菜谱,包括菊龙猪肝汤的做法,菊龙猪肝汤的做法步骤,菊龙猪肝汤怎么做好吃等详细内容。
猪肝500克,鸡蛋3枚,菊花10克,鲜汤1250毫升,食盐、味精各适量。
将猪肝捣碎,过滤去渣,加入鲜汤、鸡蛋及调料,搅匀,撒上冼净的鲜菊花,上笼蒸,蒸熟后下笼。