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为您提供标准粉馒头的菜谱，包括标准粉馒头的做法,标准粉馒头的做法步骤,标准粉馒头怎么做好吃等详细内容。
标准粉100克，面肥少许，食用碱少许，清水约50克(若用鲜酵母可不用面肥和碱）。
（1）先用水把面粉和面肥和好，放于温暖处，待面发起后，加入食用碱（食用碱可调成液状）。
（2〕将加好碱的面团揉匀，揉成底平面圆的馒头形，上屉蒸半小时即成。
