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为您提供冬菇扁豆的菜谱，包括冬菇扁豆的做法,冬菇扁豆的做法步骤,冬菇扁豆怎么做好吃等详细内容。
主料：冬菇5克，扁豆250克。佐料：植物油9克，盐8克，蒜片2克。
将冬菇用温水泡开，去蒂，切成细丝。扁豆折成两段洗净，油烧热后先放盐，翻炒扁豆，略加温水，盖锅盖焖软，放入冬菇，撒上蒜片调匀即成。
