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为您提供牛肉丸子汆冬瓜的菜谱，包括牛肉丸子汆冬瓜的做法,牛肉丸子汆冬瓜的做法步骤,牛肉丸子汆冬瓜怎么做好吃等详细内容。
主料：牛肉末100克，冬瓜250克。佐料：酱油、香油和盐各5克，葱姜少许。
牛肉末用酱油、葱、姜调匀。烧水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即成。
