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面糊:
普通面粉~330g
鸡蛋~3粒
幼糖~70g
Yeast~1茶匙
苏打粉~1/2茶匙
水~420ml
馅料:
炒香花生~300g(搅碎)
幼糖~50g
1。见面糊料放进大碗中充分拌匀,休息至少30分钟。
2。烧热不粘平底锅,抹上少许油,倒入适量面糊,加盖中火煎约1分钟或至熟。
3。撒上馅料,对折便可里锅。