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蚝油炆豬手

为您提供蚝油炆豬手的菜谱,包括蚝油炆豬手的做法,蚝油炆豬手的做法步骤,蚝油炆豬手怎么做好吃等详细内容。

用料

豬手1隻(叫肉檔幫你燒好,

切開小件)

蚝油炆豬手的做法

1.

豬手洗淨出水備用

2.

落油爆香豬手

3.

加入蚝油兜勻

4.加入水至蓋過豬手面,

然後以中火炆1小時

5.

熄火多焗15分鐘即可

(小心睇火,如果唔夠水,

期間可加入凍滾水)

(炆豬手時間次次唔同,

要似乎豬手大細而定)


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