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胡椒田鸡汤

为您提供胡椒田鸡汤的菜谱,包括胡椒田鸡汤的做法,胡椒田鸡汤的做法步骤,胡椒田鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

白胡椒10克,田鸡1只。

胡椒田鸡汤的做法

(1)田鸡去内脏、洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞起用冷水洗干净,白胡椒洗净,原粒放入田鸡腹中,用线缝合。(2)将田鸡放入炖盅内,加清水适量,盖好,用文火隔水炖2小时,调味趁温食用。


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