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为您提供艾叶生姜煲鸡蛋的菜谱,包括艾叶生姜煲鸡蛋的做法,艾叶生姜煲鸡蛋的做法步骤,艾叶生姜煲鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
艾叶15克,生姜20克,鸡蛋2个。
将艾叶、生姜用清水泡30分钟。鸡蛋用清水煮至七分熟,去壳,放入锅内,倒入艾叶、生姜及药汁,再煮10分钟,煲好后,饮汁吃蛋。可以加入少量红糖调味。