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为您提供西瓜皮炒肉片的菜谱，包括西瓜皮炒肉片的做法,西瓜皮炒肉片的做法步骤,西瓜皮炒肉片怎么做好吃等详细内容。
猪肉200克，西瓜皮200克，精盐、味精、酱油、白糖、精制植物油各适量。
将西瓜皮冲洗干净，削去外表硬皮，切成薄片。猪肉洗净，切成薄片。锅上火，放入植物油烧热，放入猪肉片，快速翻炒，再加入西瓜皮片、酱油、精盐、味精、白糖，颠翻几下，起锅装盘即成。
